Kunnen wegwerpbare linnen servetten dezelfde elegantie bieden als herbruikbare tafelservetten?

Kunnen wegwerpbare linnen servetten dezelfde elegantie bieden als herbruikbare tafelservetten?

In de internationale horeca zie je vaak een stille concurrentie tussen wegwerp- en herbruikbare servetten. Beide worden aan dezelfde tafel geserveerd, maar ze hebben verschillende verhalen. Aan de ene kant heb je gemak, snelle doorloop en gebruiksgemak. Aan de andere kant is er duurzaamheid, herhaaldelijk wassen en een gevoel van traditie. Inkopers in de horeca en detailhandel […]